南瓜子 相关话题

在日常饮食中，我们常常会忽视一些看似普通的食材，而南瓜子就是其中之一。这小小的种子，却蕴含着丰富的营养和诸多健康益处，堪称大自然的馈赠，是我们日常保健的秘密武器。 首先，南瓜子是蛋白质和健康脂肪的宝藏。每100克南瓜子就含有约15克蛋白质，且其中含有的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，有助于维持心血管健康，降低胆固醇水平。对于素食者来说，它更是优质的植物蛋白来源。 其次，南瓜子富含矿物质，特别是锌和镁。这两种元素对于免疫系统的正常运作至关重要，同时还能帮助调节血糖，对糖尿病患者具有辅助治疗效果。